Ufitsalon.ru

Здоровый образ Жизни
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие летние диеты

Диеты на лето

Лето, это отличная возможность взяться за себя в плане похудения и задуматься о диетах на лето. По идее, в жару не так-то хочется есть, да и перспектива возиться у плиты, творя многоплановые завтраки-обеды-ужины, не впечатляет. И всё-то оно так, но только почему-то именно летом вместо того, чтобы сбросить ненавистные килограммы, мы с ужасом наблюдаем, как стрелка весов уходит вправо-вправо-вправо… Что за напасть? А всё просто – мы неправильно питаемся летом. И дело даже не в неправильном подборе продуктов и несбалансированности рациона, а в перекусах «на бегу», фаст-фуде, мороженом, лимонадах и пиве. Как приятно в жаркий день присесть в уютном кафе со стаканчиком мороженого и ледяным лимонадом или шашлычком с пивом! А между тем все эти продукты состоят из множества вредностей и имеют дурную привычку преобразовываться в жир. Так что, если вы не хотите, чтобы ваш вес стремительно прибывал, откажитесь от всех неполезных продуктов, а заодно от хлебобулочных изделий и жареного. Тем самым вы очень облегчите жизнь своей печени, она вам только спасибо скажет.

А теперь поговорим о том, как спланировать диеты на лето и заставить вес снизиться. Можно, конечно, истязать себя какой-нибудь супер-диетой, обещающей «минус энное количество килограмм за неделю». Правда, при всей эффективности таких диет есть одно «но»: после того, как вы решите, что достигли желаемого результата, вы тут же вернётесь к обычному своему питанию, а с ним к вам вернутся и ваши утраченные было килограммы. Потому что любая диета – это в некоторой степени насилие над собой и множество ограничений. Поэтому наилучшим вариантом будет не строгая диета, а изменение всего образа жизни в лучшую, здоровую сторону. И результат не заставит себя ждать!

Совсем без ограничений, конечно, не получится. Но эти ограничения – только во благо. Ну не будете же вы, в самом деле, протестовать против того, что из вашего холодильника навсегда пропадут консерванты, красители, ароматизаторы и прочая «разрешённая к использованию» химия? Всевозможные лимонады, колу, магазинный квас можно заменить вкусными и полезными напитками: домашний квас, травяные чаи и настои, компоты из свежих и сушёных фруктов – надо только приложить немного усилий (причём не только физических, иногда надо и пошевелить извилиной). Или, скажем, приготовить коктейли: выжать сок из яблок (груш, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов или из смеси фруктов) и смешать с измельчённым в блендере бананом – получается нечто вроде молочного коктейля, только не в пример вкуснее и полезнее. Или вот такой рецепт: сложить в блендер бананы (киви), яблоки, лимонный (лаймовый) сок и зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат) и взбить. Если будет слишком густо, добавить чистой холодной воды. Такие коктейли – просто идеальный завтрак или перекус перед обедом.

Самые простые диеты на лето, способные запустить процесс похудения – это разгрузочные дни. Они бывают разные: фруктовые, овощные, творожные, «голодные» (водные) – все они буквально встряхивают организм. Алгоритм проведения разгрузочных дней прост – раз-два в неделю есть только один продукт (огурцы, арбуз, яблоки, творог) и пить только чистую воду. Не чай, не минералку – только воду. «Голодный» разгрузочный день – это вообще только вода во всех её проявлениях в течение дня. Кому-то проще проводить разгрузочный день дома, когда не отвлекают сослуживцы на вечные посиделки с чайком и бутербродами. Кому-то, наоборот, легче провести этот день на работе, ведь не надо стоять у плиты и вдыхать дразнящие ароматы готовящейся еды. Главное – не пугаться самому и не пугать свой организм, иначе все усилия пойдут прахом.

Специалисты по питанию придумали самые разнообразные диеты на лето. Двухдневная диета «Минус 2», 3-4-7-дневные диеты, двухнедельная диета, обещающая расставание с 7 килограммами, и ещё много-много самых разных, от простых до экзотических. Рассмотрим некоторые из них подробнее.

«Минус 2»

Экстремальная диета для тех, кто не успел подтянуть животик к отпуску. Полтора-два килограмма вы скинете, это точно, главное, не набрать их снова! Меню на каждый день состоит из 1 лимона, 4 яблок, 1 сухарика и 100 г отварного нежирного мяса. Издевательство чистой воды, благо короткое.

«Четыре за четыре»

Как следует из названия, минус 4 кило вам обеспечено.

1 день: можно есть любые фрукты в любом количестве. Исключение составляют только виноград и бананы ввиду их калорийности.

2 день: разгрузочный день на травяных чаях.

3 день: овощи в любом количестве. Можно есть как сырые овощи, так и варёные и тушёные без масла.

4 день: разгрузочный день на овощных отварах.

«Суповая диета»

Основа этой диеты – овощной суп, который можно и должно потреблять в любых количествах. Причём даже ночью за компьютером или просмотром любимой телепередачи. Кроме супа можно есть и другие продукты. Пить желательно чистую воду, зелёный чай без сахара, соки. Алкоголь под запретом. При соблюдении этой диеты можно сбросить до 5 кг.

Рецепт супа прост: 6 больших луковиц, 4 большие моркови, 4 средних помидора, 2 сладких перца, ½ кочана капусты, корень петрушки измельчить, залить водой, чтобы было не очень густо, и варить 1 час.

1 день: фрукты в любом количестве (кроме бананов и винограда) и суп.

2 день: овощи в любом виде (кроме бобовых и гороха) и суп.

3 день: фрукты и овощи (кроме бананов и картофеля) и суп.

4 день: 5-6 бананов, обезжиренное молоко и суп.

5 день: 300-400 г белка животного происхождения (говядина отварная, курица без кожи или рыба) и суп.

6 день: говядина и овощной салат в любых количествах и суп.

7 день: рис варёный (без масла) с салатом, овощи, фрукты, сок без сахара, чай или кофе без сахара и суп.

Ещё одна недельная диета на лето – «Огуречная»

Огурцы – без ограничений, а вот жирное, сладкое, копчёное и солёное исключаем. Вместо соли можно использовать соевый соус (без фанатизма, он тоже солёный!) или морскую (или обычную крупную) соль, растёртую с кунжутом 1:1. Эта диета позволяет сбросить до 4-5 кг за счёт «сливания» жидкости (огурцы – известное мочегонное средство плюс бессолевое питание).

Завтрак: огурцы с чёрным (в идеале домашним) хлебом.

Обед: 100 г постного отварного мяса или рыбы, салат из огурцов, заправленный 1 ч.л. нерафинированного масла.

Ужин: огуречный салат.

«Салатная диета» (двухнедельная)

«Посидев» на этой диете, вы сможете расстаться с 7 кг лишнего веса, а заодно наесться витаминов от души. Во время диеты можно пить зелёный чай без сахара, травяные настои или воду с лимоном. Или просто чистую воду.

Завтрак: за полчаса до еды выпить стакан воды с лимоном. Фруктовый салат, заправленный 1% йогуртом.

Обед: овощной салат из любых ингредиентов, кроме картофеля, заправленный лимонным соком или 1 ч.л. оливкового масла.

Ужин: овощной салат.

В течение дня дозволяется выпить 1 л нежирного кефира.

Питание такое же, только в обед добавляется 100 г постного отварного мяса без соли.

Вот такие диеты на лето, как говорится, выбирай на вкус. Но, как известно, сбросить вес гораздо проще, чем удержать позиции. Очень часто килограммы возвращаются, да ещё и парочку с собой прихватывают – на всякий случай, мало ли какими изуверскими диетами вы ещё надумаете мучить себя? Поэтому любой честный диетолог вам скажет – надо менять не диету, а образ жизни. Да-да, навязшие в зубах призывы вести здоровый образ жизни – не пустой звук. И не так-то много жертв надо принести, чтобы наладить свой режим питания, оздоровить свой организм (а здоровый организм – это стройный организм, с этим не поспоришь!). Ведь жир по сути – это консервант для тех токсинов и шлаков в нашем теле, которые осели в нём из-за нашего наплевательского отношения к еде. В наших холодильниках прочно поселились майонезы, в которых нет яиц, кетчупы из крахмала, мясные полуфабрикаты неизвестно из чего, йогурты с 6-месячным сроком годности и прочие «вкусности», напичканные бог знает чем. И самое страшное – ко всей этой «химии» привыкаешь, как к наркотику. Поэтому отказ от всех вредных продуктов и переход на нормальное, сбалансированное, правильное питание часто сопровождается настоящей ломкой, выдержать которую многие просто не в силах.

Наилучшим способом переключения организма на правильный образ жизни может стать строгое соблюдение православных постов – как великих, так и еженедельных. Вот где мудрость предков явила себя за тысячелетия до изысканий диетологов! Судите сами: из семи дней недели – два нестрогих постных (рыбные дни) и один «голодный» разгрузочный. Прибавьте к этому четыре поста и получите в итоге почти 200 постных дней в году. Это ли не здоровое питание? И те, кто честно выдержал хотя бы один длительный пост, всегда говорят о необычайной лёгкости в теле, которая, к сожалению, уходит, стоит только вернуться к обычным котлетам и пельмешкам. Именно поэтому после постов ряды вегетарианцев – строгих и не очень – неуклонно растут.

Самым, пожалуй, экстремальным способом похудеть за лето можно назвать сыроедение. Сыр тут ни при чём. Его сыроеды не едят. А едят они все те продукты, которые не надо готовить с применением огня. То есть, овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы (замоченные, пророщенные), мёд, кэроб (заменитель шоколада), семечки, сухофрукты, сушёную морскую капусту, нерафинированное растительное масло… Вместо животного молока сыроеды готовят молоко из миндаля, кокоса и других орехов – это очень питательный продукт, известный с древнейших времён. Миндальное молоко, например, богато витамином Е, витаминами группы В, магнием, фосфором, калием, железом, цинком, медью, марганцем.

1 стак. миндаля замочить на ночь. Измельчить в блендере до кашеобразной массы, добавить постепенно 2,5 стак. воды. Полученное молоко процедить через марлю, добавить 2-3 ч.л. мёда. Это молоко можно пить просто так, а можно взбить его с любыми ягодами и получится чудесный коктейль. Жмых, оставшийся от приготовления молока, можно использовать при изготовлении конфет, добавить в салат или выпечку.

Кокосовое молоко

Извлечь кокос из скорлупы, вылить в отдельную чашку жидкость, очистить от коричневой кожуры. Натереть на тёрке, сложить в блендер, добавить жидкость из кокоса, немного воды (в зависимости от желаемой консистенции), взбить. Мякоть можно отжать или оставить по желанию. Добавить семечки, банан или что угодно по вкусу.

Читать еще:  Цветная диета меню

Гаспачо

Этот суп ещё называют «жидким салатом». Он может стать неплохой альтернативой обычным холодным борщам и окрошке.

Ингредиенты:
300-400 г подсушенного белого хлеба
1,5 кг помидоров
500 г огурцов
1 большой красный сладкий перец
1 большая луковица
150 мл оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 стебель сельдерея
несколько зубчиков чеснока (по вкусу)
щепотка кориандра

Приготовление:
Хлеб нарезать маленькими кубиками и выложить в тарелки. С помидоров снять кожуру, нарезать, выложить в блендер и измельчить до состояния пюре. Перец очистить от семян, огурцы – от кожуры, измельчить в блендере вместе с чесноком и луком. Соединить с томатным пюре, добавить кориандр, оливковое масло и лимонный сок, продолжая взбивать. Готовый суп гаспачо остудить в холодильнике в течение часа. При подаче посыпать кубиками хлеба и нарезанным сельдереем.

Сыроедческий сыр из кешью

Для начала нужно приготовить пшеничную закваску: 100 г пророщенной пшеницы залить 400 мл чистой воды и оставить на 24-48 часов до появления пузырьков воздуха, как в газировке. На вкус жидкость должна быть терпкой, но без гнилостного запаха. Её можно пить, как квас.

Ингредиенты:
250 г кешью
100 мл закваски
Приготовление:
Орехи залить обычной водой, оставить на ночь. Утром оставшуюся воду слить, сложить орехи в блендер, залить закваской и измельчить до состояния пастообразной массы. В эту массу можно добавить щепотку морской соли, травы, специи по вкусу. Ситечко застелить марлей, выложить полученную массу, оставляем на сутки в тёплом месте. По истечении этого времени из массы можно слепить сыр и оставить в холодильнике. Подавать с зерновыми хлебцами.

Сыроедческие блюда очень вкусные и питательные, но, пожалуй, лучше всего им удаются сладости.

Конфеты с орехами

Ингредиенты:
½ стак. миндаля
½ стак. грецких орехов
¾ стак. инжира
¾ стак. фиников
½ кокосовой стружки
¼ ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. молотой корицы

Приготовление:
Миндаль замочить, очистить от шкурки. Сложить сухофрукты, половину кокосовой стружки и грецкие орехи в блендер и измельчить до однородной массы. Разделить полученное тесто на количество кусочков, равное количеству миндальных орешков, слепить из него шарики, вдавить внутрь миндаль и обвалять в кокосовой стружке.

Гречку замочить на ночь. Перемолоть, добавить мёд, грецкие орехи – это основа. Можно есть и так, а можно добавить по вкусу измельчённые мак, кунжут, сухофрукты, кокосовую стружку, любые орехи, семечки, кэроб (в этом случае получится «шоколадная» халва). Выложить в форму, поставить в холодильник.

Ещё один вариант халвы

2 стак. молотых подсолнечных семечек, 1 стак. молотого мака, 1 стак. молотого кунжута смешать, добавить мёд, выложить в форму.

Как видите, все сводится к свежим овощам, фруктам и орехам. Эффективные диеты на лето обязательно должны предусматривать большое количество растительных элементов и минимум животных продуктов.

Самые эффективные летние диеты для похудения

Лето – пора удовольствия, тепла и отдыха для большинства людей. Это лучшее время года для посещения пляжей и демонстрации своей стройной фигуры. Многие мечтают о здоровом и красивом теле. Однако, как добиться такого результата в жаркий период?

Для этого необходимо изучить наиболее эффективные летние диеты для похудения и соблюдать их на протяжении указанного времени. Сразу нужно сказать, что во всех вариантах подобных рационов упор делается на овощи и фрукты. Это понятно, ведь именно летом их больше всего.

Общие черты

Все эффективные летние диеты для похудения являются относительно краткосрочными и рассчитаны на небольшой промежуток времени (до 14 дней).

все эффективные летние диеты для похудения имеют общие черты

Общими аспектами, которые объединяют большинство подобных рационов для борьбы с лишними килограммами, являются:

  • За основу практически всегда берут овощи и фрукты. Они содержат большое количество витаминов и минералов, а также клетчатку. Последняя способствует мягкому очищению кишечника и замедлению всасывания жиров и углеводов.
  • Все рационы являются низкокалорийными. Это способствует быстрому сжиганию лишнего веса и обуславливает краткосрочность. Не стоит нагружать свой организм слишком сильно.
  • Обязательным условием при любой диете остается необходимость употребления большого количества жидкости. В день надо выпивать до 2,0 л воды. Она прекрасно очищает тело и способствует стимуляции обменных процессов в ЖКТ.

Таким образом, необходимо понимать, что все эффективные летние диеты для быстрого похудения достаточно похожи между собой, но все же они имеют свои «изюминки».

Фруктово-овощной рацион

Из самого названия становится очевидным, что в основе данной методики лежат плоды деревьев и земли. Общая длительность – 7 дней. Суть рациона заключается в комплексном воздействии на организм.

фруктово-овощная диета имеет свои особенности

С одной стороны происходит снижение общей калорийности меню без потери витаминов и минералов. А с другой – увеличение количества клетчатки в еде. Как результат, двойной эффект похудения.

Схема питания выглядит следующим образом:

  • 1-ый день. Нужно выбрать один из любимых овощей (огурец, капусту, помидор или любой другой по вкусу) и есть в эти сутки только его. Ограничений на количество и число приемов пищи нет. Дополнительно нужно пить очищенную воду.
  • 2-ой день. Принцип тот же, только вместо овоща уже используется какой-то фрукт.
  • 3-ий день. Теперь нужно употреблять любимую ягоду. Количество неограниченное. Главное – достаточно пить и не полакомиться чем-то еще.
  • 4-ый день. В «игру вступают» кисломолочные изделия. Отдавать предпочтение лучше обезжиренному кефиру или йогурту. Можно использовать творог, но в небольших количествах – до 250 г в сутки.
  • 5-ый день. Опять происходит возвращение к овощам. Рекомендуется использовать картошку, но только в отварном виде.
  • 6-ой день. Фрукты.
  • 7-ые сутки. Этот день обычно самый тяжелый из-за запрета на твердую пищу. Употреблять можно только фруктовый сок.

Конечным результатом соблюдения подобной диеты станет потеря от 3 до 7 кг лишнего веса. Многое зависит от индивидуальных особенностей обменных процессов в каждом организме.

Низкокалорийная диета

Если говорить честно, то ее трудно назвать сугубо летним вариантом рациона для похудения. Наличие большого количества фруктов и овощей в эту пору года просто делают ее очень доступной и эффективной.

низкокалорийную диету также можно назвать летней

Из названия понятно, что главная идея метода борьбы с лишними килограммами – снизить общую калорийность ежедневного меню и за счет этого избавиться от ненужной массы тела. Длительность методики – 14 дней.

Какого-то конкретного меню, которое было бы универсальным для всех, тут нет. Главное – употреблять блюда с общей питательной ценностью не больше 1500 ккал в сутки. Для подсчета калорий можно использовать общепринятые таблицы продуктов.

Упор стоит делать на овощи, фрукты, зелень, крупы, кисломолочные изделия и минеральную воду. Приветствуются нежирные сорта мяса и рыбы. За 2 недели можно потерять до 8 кг избыточного веса.

Салатная диета

Основа питания – зелень, фрукты и овощи. Длительность ограничений – 14 дней. Каждые сутки необходимо выпивать 1 л обезжиренного кефира.

салатная диета может принести реальные результаты в похудении

Для усиления эффективности методики, утром непосредственно перед завтраком нужно употреблять 150 мл простой очищенной воды с 5-10 каплями лимонного сока. Это ускорит пищеварение и поспособствует быстрому похудению. Под запретом остается кухонная соль. Средняя потеря в весе – 7 кг.

Меню выглядит следующим образом:

  • На завтрак – фруктовый салат. Можно объединить яблоки с апельсинами и ананасами.
  • На обед – овощной салат. Как заправку нужно использовать любое растительное масло.
  • Ужин может повторять меню завтрака либо обеда на выбор.
  • Перед сном нужно выпить стакан кефира и съесть 1 яблоко.

Как видно из характеристик указанных выше рационов, все эффективные летние диеты для эффективного похудения похожи между собой и работают примерно по одному принципу. Какую выбрать в конкретном случае решает уже тот, кто собирается бороться с лишними килограммами.

Летняя диета: 7 лучших диет

Летом сидеть на диете – одно удовольствие! Совсем несложно себя ограничивать, ведь блюда, предлагаемые на летней диете, могут быть вкусными и очень аппетитными. В это время обилие свежих фруктов и овощей, которые так важны для похудения. Даже если просто их есть больше, чем обычно, и убрать из питания совершенно ненужные, да и откровенно вредные колбасы, майонез и калорийные сладости, вы уже избавитесь от пары-тройки лишних килограммов.

Если же придерживаться некоторое время определенной летней диеты, вы сможете значительно похудеть и приобрести желанную стройность. К тому же сезонные овощи и фрукты прекрасно очистят организм от шлаков, улучшат перистальтику кишечника, освежат кожу. Давайте же не будем растягивать удовольствие и познакомимся с 7 вариантами лучших летних диет для похудения.

Эффективная и вкусная летняя диета

Самое первое правило: независимо от варианта диеты пейте много простой воды на протяжении всего дня.

Расчет воды прост:

  • для начинающих: 30мл на каждый килограмм веса,
  • оптимально: 40мл на каждый килограмм веса.

Воду пейте за 30мин. перед каждым приемом пищи и спустя 1,5ч после.

Если погода жаркая и вы сильно потеете, количество выпиваемой воды увеличивается на 20%.

Почему так важно при похудении употребление достаточного количества воды? Все дело в том, что когда клеткам недостает жидкости, происходит замедление обмена вещества, плюс клетки недополучают такие нужные им витамины и минералы. Уровень токсинов в организме возрастает, появляются отеки из-за задержки жидкости в межклеточном пространстве, нарушается лимфооток и возникают проблемы с балансом электролитов. В таких условиях организм просто не может нормально худеть. Потому обязательно увеличьте количество выпиваемой воды в день!

Летняя диета на белках и углеводах

Обещает потерю 10кг за 10 дней. Из плюсов то, что количество пищи, съеденное в течение дня, не ограничивается. Однако диета сама по себе довольно строгая, ее главное условие: безукоризненное соблюдение. Нельзя делать перекусы в виде орешков, семечек, сухофруктов, даже яблок и тем более, шоколадок.

Первые 7 дней разрешается изменять последовательность меню, варьировать рекомендуемые варианты, однако последние три дня питание должно быть именно таким, в той последовательности, как рекомендуется:

  1. День: из еды только вареные яйца.
  2. День: из еды только рыба в вареном виде.
  3. День: из еды только творог (можно для вкуса положить немного меда).
  4. День: из еды только вареное куриное филе.
  5. День: из еды только картофель «в мундирах».
  6. День: из еды только вареная телятина либо говядина.
  7. День: из еды только овощи (картофель исключается).
  8. День: из еды только фрукты (виноград и бананы исключены).
  9. День: из еды только кефир.
  10. День: из еды ничего, пьете весь день только отвар из шиповника.
Читать еще:  Очищающая диета 7 дней 10 кг

Если возникнет желание, эту диету можете повторить спустя 15-20 дней.

Фруктово-овощная летняя диета

Относится к очищающим диетам, в отзывах о ней пишут, что за неделю можно избавиться от 2-5кг. Соль и сахар под запретом, салаты приправляются соком лимона, если надо буде подслащивать чай, воспользуйтесь небольшим количеством меда.

  1. День: из еды одни сырые овощи, из напитков: минеральная не газированная вода, зеленый чай.
  2. День: из еды одни фрукты (виноград и бананы исключены). Если вечером вас будет мучить голод, выпейте стакан натурального йогурта либо нежирного кефира.
  3. День: из еды одни ягоды, из напитков: минералка, зеленый чай.
  4. День: один кисломолочный продукт с пониженной жирностью на выбор: кефир, ряженка, натуральный йогурт, простокваша. Также в обеденное время можно съесть 200г нежирного творога (сметану не добавлять, зато мед можно).
  5. День: одни овощи, которые не ели в первый день диеты, на обед разрешается отварной (либо запеченный) картофель, из напитков: минералка не газированная.
  6. День: одни ягоды (разрешено также какие-нибудь сухофрукты и абрикосы), кефир на ночь.
  7. День: одни соки из фруктов.

В этом видеоролике можете посмотреть об особенностях летней фруктово-ягодной диеты:

Двухкомпонентная летняя диета: лук + кабачки

Обещается потеря 1,5-2кг в сутки. Проводится эта диета в течение 3-х дней, повторить можно не ранее двух недель спустя. Кабачки будут прекрасно очищать организм, за счет большого содержания калия они будут выступать в качестве мочегонного средства, активно выводя из организма излишки жидкости.

  • Схема питания проста: на протяжении трех дней подряд в рационе только отварные (запеченные, тушенные) кабачки с луком, заправленные небольшим количеством оливкового масла. Количество продуктов и кратность приема произвольные.

Двухкомпонентная летняя диета: помидоры + огурцы

Обещается потеря лишних 250-300г в сутки. Диету эту можно использовать на протяжении недели без перерыва. При желании можно ее и повторить, но не ранее, чем месяц спустя.

  • Схема питания на протяжении недели: помидоры и огурцы можно есть без ограничений, готовя из них миксы с натуральным йогуртом либо 2,5% кефиром.

Огурцы будут помогать выводить излишки жидкости, помидоры же поспособствуют ускорению обмена веществ и помогут активнее сжигать жировые отложения. В сочетании с кисломолочными продуктами ваш организм получит такой необходимый для ускорения метаболизма и роста мышечной массы белок.

Те, кто придерживаются раздельного питания не посоветуют вам одновременное употребление огурцов с помидорами из-за их несовместимости. Потому постарайтесь их есть в разное время.

Противопоказана такая диета при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Потому предварительно посоветуйтесь со своим врачом.

В этом видеоролике можете посмотреть еще одну вариацию использования огурцов в летней диете:

Двухкомпонентная летняя диета: капуста + рыба

Если ориентироваться на отзывы, такая диета «избавит» вас от 300-350г в сутки. Благодаря ей вы не будете испытывать недостаток белка, а значит, не потеряете мышечную массу и в результате получите постройневшее тело без обвисшей, морщинистой кожи. Плюс очистите организм от токсинов и шлаков клетчаткой капусты.

Длительность диеты – 10 дней. На протяжении всего этого срока в рационе одна только рыба с гарниром из тушеной либо квашеной белокочанной капусты (200г). Таких порций в день – четыре-пять. Изредка разрешается для разнообразия заменить капусту на свеклу либо морковь. Не стоит в диете использовать речную рыбу, используйте только морскую.

К противопоказаниям этой диеты относят подагру и болезни почек – все из-за повышенного содержания белка в рационе. С такими проблемами со здоровьем продукты распада белков выводятся из организма довольно проблематично.

Однокомпонентная летняя диета: только ягоды

За строгость этой диеты ее не рекомендуют проводить более суток. Зато в результате есть шанс избавиться от 1-1,5кг в день. Такой эффект получается не только из-за низкокалорийного рациона, но и из-за высокой витаминной ценности ягод – организм получает достаточно витаминов и минералов, что позитивно действует на обменные процессы. Кисломолочные продукты дадут организму белок, который ускоряет метаболизм.

  • Схема питания такая: 1,5кг ягод разделите на 5 приемов и съешьте в течение дня. Во 2-ю и 4-ю порцию добавьте к ягодам натуральный йогурт либо нежирную сметану.

Помните, что ягоды, растущие невысокого от земли, перед употреблением в пищу необходимо хотя бы обдать кипятком, чтобы обезопасить свой организм от попадания в него яиц гельминтов.

Повторять такой разгрузочный день на ягодах можно еженедельно.

Противопоказана эта диета при болезнях кишечника и желудка, сахарном диабете и камнях в почках. Проблемные почки имеют повышенный уровень мочевой кислоты, а ягоды содержат много фруктовых кислот – такое взаимодействие приводит к образованию песка в почках. А значит, могут образовываться новые камни и есть риск движения тех камушков в почках, которые уже есть.

Однокомпонентная летняя диета: только бобовые

Обещается уменьшение веса на 500г-1кг в сутки. Диеты этой можно придерживаться двое суток и повторять ее разрешается еженедельно. За счет клетчатки бобовые — прекрасное средство для выведения излишков жидкости и токсинов, плюс дают организму такой важный компонент, как белок.

Схема питания также проста: в еду идут молодая фасоль, нут, чечевица, соя, горох либо маш в отварном либо свежем виде. В блюдо кладется небольшое количество оливкового масла.

Диета эта может вызвать вздутие живота, что говорит о дефиците ферментов для переваривания бобовых. Если вы столкнетесь с подобным состоянием, откажитесь от такой диеты.

Еще 5 вариантов летних диет можете посмотреть в этом видео:

Общая проблема строгих летних диет – это почти несомненное возвращение утраченных килограммов в последствии. И причина этому – не сбалансированность рациона. К тому же, человек, сойдя с такой диеты, обычно возвращается к своему привычному питанию, и через время, становясь на весы, понимает что нужно опять худеть уже теперь к Новому году, а потом – к 8 марта и т.д.

Оптимальным же для похудения и удержания стройности является правильное и сбалансированное питание, из которого организм получает достаточное количество белка, ферментов и прочих нутриентов.

Да, на сбалансированном питании «худеется» не так стремительно – примерно 2-4кг в месяц, однако при этом организм не впадает в шоковое состояние, вы не испытываете разочарования из-за вернувшихся килограммов и с удовольствием можете рассматривать свое помолодевшее лицо и подтянутую фигуру в зеркале. О том, как сбалансированно питаться, чтобы похудеть, читайте мою статью «Правильное питание для похудения». На этом у меня сегодня все.

Лучшие диеты лета

Диеты, богатые фруктами и овощами являются лучшей профилактикой для многих болезней, помогают поддерживать тонус организма, очищают кожу и улучшают общее самочувствие. Давайте узнаем больше о привычных фруктах и научимся кушать их с пользой для здоровья![cut]

Айва
Айва, особенно сладких сортов, оказывает благоприятное воздействие на психику, бодрит, улучшает настроение, избавляет от навязчивых мыслей и некоторых видов головной боли, укрепляет сердце, печень и желудок, вызывает аппетит, устраняет плохой запах во рту. Сок айвы хорошо помогает при сильной отдышке, кровотечении, непроизвольной рвоте, а также при похмелье и просто хорошо утоляет жажду. Есть айву лучше в небольшом количестве или же в пареном виде, а также в виде варенья, особенно с медом.

Апельсины богаты витаминами В, С и А. Они способствуют очищению крови, тонизируют весь организм, наделяют его жизненной силой и энергией, улучшают аппетит. Апельсины содержат противоцинготные вещества, предотвращают и лечат болезни десен. Этот солнечный цитрус прекрасно справляется с запорами любой сложности, кроме того, полезен при анемии, несварении желудка, потере аппетита, слабости и вялости. Апельсиновый сок имеет противовоспалительные, противовирусные и противоаллергические свойства, препятствует образованию тромбов. А недавно выяснилось, что сок свежих апельсинов способствует снижению холестерина в крови.

В буквальном переводе — «гроздь фруктов». Действительно, эти огромные плоды растут гроздьями на больших деревьях, достигающих в высоту 10-12 метров, и плодоносят только один раз в 1,5-2 года. Полезным считается сок грейпфрутов, так как он усиливает обменные процессы в организме и, по свидетельствам некоторых энтузиастов, способствует похудению. На заметку гипертоникам: грейпфрутовый сок снижает давление. Достаточно съедать пару грейпфрутов в день, чтобы чувствовать себя в норме.

Ягоды и отвар из молодых листьев клубники нормализуют давление и обмен веществ, успокаивают печень, что, например, актуально после вечеринок с принятием горячительного. Клубника обладает сильнейшим противострессовым действием: 150 граммов свежих ягод нейтрализуют отрицательные эмоции, съешьте их на ночь и они спасут вас от бессонницы.

Витаминов в черешне не так много: С, РР, В1, В6, В, В9, Е, К. Зато она богата йодом (274 мг/100 г) и калием (223 мг/100 г). Черешня — это лекарство от ревматизма, остеохондроза, уплотнения стенок сосудов. Кроме того, она очищает организм от шлаков и ядов, выводит из крови вредные вещества. Ее можно использовать как средство от угрей, возникающих из-за загрязнения крови. Похожим воздействием обладает и вишня. Помимо очищения организма она улучшает аппетит. Вишня рекомендуется гипертоникам — в ней много железа, фолиевой кислоты и витамина Р. А еще вишня и черешня поднимают настроение, потому что эти ягоды очень вкусны.

[b ]Абрикосы [/b] богаты солями калия и железа, благотворно влияющими на сердечно-сосудистую систему. Так же как и вишня, они особенно полезны гипертоникам и людям, страдающим железодефицитной анемией. Кроме того, в абрикосах много витамина А, в котором нуждаются глаза и кожа. Хотите, чтобы ваша кожа напоминала персик — ешьте абрикосы.

Черника приносит неоспоримую пользу здоровью: богатая антиоксидантами, она нормализирует работу головного мозга, замедляет старение, выводит радиацию. Но самый большой козырь черники – огромное содержание бета-каротина, который просто незаменим для наших глаз. В сезон рекомендуется всем, но особенно людям, работающим за компьютером, съедать по стакану этой чудодейственной ягоды каждый день.

Виноград — один из лучших плодов, он обладает большой питательностью, улучшает кровь, размягчает плотные вещества, исправляет нарушенное равновесие в организме. В винограде много глюкозы, фруктозы и сахарозы. Они быстро впитываются в кровь, что очень важно для быстрого восстановления здоровья и сил человека. Виноград богат органическими кислотами — винной, глюконовой, яблочной, лимонной, янтарной и щавелевой. В организме человека эти кислоты легко преобразуются, выделяя тепло и не вызывая при этом окисления крови. Они способствуют улучшению пищеварения, аппетита, препятствуют образованию камней в почках. Пектин, содержащийся в винограде, выводит из организма радиоактивные вещества. Виноград очень полезен для людей, занимающихся физическим трудом или спортом. Он помогает при упадке сил, малокровии, расстройствах нервной системы и диатезе. Благотворно влияет виноград и на сердечную мускулатуру, усиливает обмен веществ и активизирует деятельность почек. Он предотвращает и излечивает мочекаменные болезни, подагру, нормализует состав желудочного сока, улучшает усвоение пищи. Ягоды и сок обладают мочегонным, потогонным и легким слабительным свойством, дают некоторый тонизирующий и понижающий давление эффект.

Читать еще:  Сало при диете

Сок плодов граната , содержащий железо, целебен: употребление гранатов в пищу способствует повышению гемоглобина в крови. Свежие плоды граната также рекомендуется употреблять при кашле, простудных заболеваниях, лихорадке. В народной медицине сок сладких гранатов используется при болезнях почек, а кислых — как средство от камней в почках и желчном пузыре. Сок гранатов хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях, действует как жаропонижающее. Кожуру граната применяют для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, как вяжущее средство при поносах (включая дизентерию), а кору корней и веток — для изгнания глистов.

Персики смягчают, увлажняют и охлаждают, поэтому полезны при сухости и перегреве организма. Они обладают очищающими свойствами и способствуют выведению из организма шлаков. Однако людям с легко возбудимой нервной системой есть персики рекомендуется весьма умеренно.

Спелые сладкие груши, как свежие, так и сушеные, обладают закрепляющими свойствами и потому полезны при расстройствах кишечника. Мякоть груши легче переносится организмом, чем мякоть яблок. Груши оказывают бодрящее, освежающее и веселящее действие, улучшают настроение, полезны при сердцебиениях, укрепляют желудок, способствуют перевариванию пищи, полезны при жжении в мочевом пузыре. Груша помогает при тяжелых отравлениях грибами.

Дыня очищает и выводит прилипшие густые материи, разжижает кровь, быстро усваивается, увлажняет мозг и весь организм и дает полноту телу. Дыня гонит пот, мочу, способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря.

Яблоки очень полезны: они содержат яблочную, лимонную кислоты; дубильные вещества; микроэлементы — калий, магний, железо, сера, марганец, фосфор; пектиновые вещества. Яблоки в сыром виде способствуют активному выделению желудочного сока. Запеченные яблоки активно улучшают перистальтику кишечника, являются продуктом диетического питания. В семенах яблок очень много йода, если съедать 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет удовлетворена.

В данном фрукте содержится много витамина С (1 киви в день покрывает суточную норму данного витамина). Как известно, витамин С укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом. Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей калия и клетчатку, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение.

Кокосовый орех — плод кокосовой пальмы. Кокосовые орехи величиной с детскую голову, волокнистая мякоть покрыта кожистой оболочкой. Кокосовые орехи созревают 10-12 месяцев и весят от 1 до 2,5 кг. В полости кокоса находится приятное на вкус молочко, которое хорошо утоляет жажду и очень полезно для кожи, а на внутренних стенках — толстый слой белой мякоти. Молоко и мякоть кокоса богаты микроэлементами, которые восстанавливают силы и способствуют улучшению зрения.

Банан отличается от других фруктов повышенным содержанием крахмалов. Он очень полезен при заболевании желудочно-кишечного тракта. Некоторые диетологи упоминают бананы как самостоятельное блюдо на первый завтрак. Бананы сочетаются со всеми сладкими фруктами, с простоквашей, со сливками. Наиболее полезны спелые и очень спелые бананы. От недозрелых плодов лучше отказаться.

Лимон полезен при головной боли, происходящей от жары, головокружении, для устранения похмелья; при опухолях в горле, при сердцебиении, при ускоренном движении крови, тошноте. Лимон вреден людям, страдающим расстройствами нервной системы, а также страдающим простудным кашлем и чувствительным к холоду.

Теперь, зная о пользе фруктов, можно восполнять запасы витаминов. Я же предлагаю проверенные лично тонизирующие диеты, после которых вы будете выглядеть просто шикарно!

При гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, подагре, болезнях печени и желчных путей, ожирении – употреблять по 300-400 г мякоти арбуза 5 раз в день. Мочегонные и диетические свойства арбузов известны давно. Арбузную диету, как большинство «крайних» монодиет, не рекомендуется продолжать больше пяти дней. За это время вы основательно избавитесь от шлаков, лишней воды в организме, а также нежелательных солей.

Диета проста: в течение дня вы съедаете арбуз из расчета килограмм мякоти на 10 кг вашего веса. Внимательно следите за своим состоянием: в некоторых случаях организм на такое арбузное монопитание реагирует отрицательно. Нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы.

Если на второй день вы не обнаружили никаких побочных симптомов в виде тяжести в животе, метеоризма, расстройства, смело продолжайте диету все пять дней.

После окончания диеты, за которую обычно сбрасывают до трех килограммов, переходите на «арбузное питание» еще на десять дней.

На завтрак: ешьте несладкую овсянку и чуть-чуть сыра.

На обед: ломтик рыбы, мяса или птицы и овощной салат без жирной заправки.

На ужин: солидную порцию арбуза из расчета 1 кг мякоти на 30 кг веса.

За пятнадцать дней арбузоедения вы можете потерять до 8 килограммов!

Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.

На основе клубники можно составить летний рацион питания, который за 4дня поможет вам избавиться от 2-2,5 кг лишнего веса.

Примерное меню на день

Способ приготовления: 250 г клубники промыть, разрезать. Половину яблока помыть, удалить семена, нарезать кубиками. Половину банана очистить и нарезать кусочками. Фрукты смешать с 50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности) и 1 ч.л. меда (320 ккал).

Способ приготовления: Из 100 г клубники приготовить пюре, добавить 100 мл нежирного молока и 1/2 ч.л. меда. Влить в стакан, добавить 50 мл минеральной воды (без газа), все перемешать (100 ккал).

Салат из клубники и спаржи

Ингредиенты: 300 г белой спаржи, соль, 150 г клубники, 100 г огурца, 1 ломтик грудки индейки, 1/2 ч. л. бульона в кубиках, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. оливкового масла, 10 г рубленой петрушки, 20 г кедровых орешков.

Способ приготовления: Спаржу промыть, очистить, грубые концы удалить. Нарезать кусочками и варить 5-8 минут в подсоленной воде. Слить воду. Клубнику промыть, нарезать кружочками. Огурец очистить и разрезать вдоль на тонкие ломтики. Грудку индейки нарезать полосками. Спаржу, клубнику, огурец и мясо разложить на тарелке.

Для соуса: 6 ст.л. воды смешать с бульоном, лимонным соком и оливковым маслом. Добавить петрушку. Салат полить соусом и посыпать кедровыми орешками (270 ккал).

Способ приготовления: 150 г клубники промыть, почистить, в зависимости от величины ягод разрезать пополам или на четверти. 75 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности) размешать с 1/2 ч.л. меда до однородной массы и полить фрукты, добавив 2 ст. л. кукурузных хлопьев (130 ккал).

Ингредиенты: 300 г картофеля, 1/2 луковицы, 1/2 пучка листового сельдерея, 100 г клубники, 50 г нежирного творога, 50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности), 5 г рубленой петрушки, 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец.

Способ приготовления: Картофель помыть и отварить в мундире. Лук очистить и мелко порубить. Листовой сельдерей тщательно промыть, мелко нарезать. Клубнику промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Нежирный творог смешать с натуральным йогуртом, петрушкой и лимонным соком. Полученную массу приправить небольшим количеством соли и перца. Затем добавить лук, сельдерей и клубнику. Слить воду из-под картофеля и подать его вместе с творожно-клубничным кремом (330 ккал).

Клубника обладает сильнейшим противострессовым действием и помогает поддерживать хорошее настроение. 150 г ягод быстро нейтрализуют отрицательные эмоции. Помимо этого клубника нормализует обмен веществ и давление!

Диета «Летняя свежесть»

Очень вкусная 7 дневная диета, которой совсем нетрудно придерживаться раз в месяц. Особенно хорошо ее использовать летом, ведь это время года изобилует всевозможными фруктами и овощами.

Итак, выберите для себя те овощи и фрукты, которые вы любите больше всего, и поглощайте их целый день — на завтрак, обед и ужин.

Первый день — овощной. Допустим, вы выбрали огурцы. Вы можете есть их в любых количествах: хоть 10, хоть 20 кг в течение дня. Но, какими бы сочными ни были огурцы, они не пополнят в достаточном количестве жидкость в вашем организме, так что советуем вам в этот день пить побольше минеральной воды.

Если предыдущий день был овощным, значит, за ним должен следовать фруктовый. Например, яблочный, апельсиновый или грушевый. Распределите фрукты на четыре-пять приемов, и основную часть поглощайте в обед. Если почувствуете нестерпимый голод, то выпейте стакан кефира или йогурта.

Сегодня можно есть ягоды. Это может быть ароматная свежая клубника, слива или крыжовник. Ешьте ягоды в течение всего дня и пейте в неограниченных количествах минеральную или кипяченую воду.

В этот день вы должны отдать предпочтение кисломолочным продуктам — кефир, йогурт или ряженка — их нужно пить маленькими глоточками в течение дня. Если ваш пустой желудок постоянно напоминает о себе, то съешьте немного нежирного творога с небольшим количеством сахара без сметаны. Закончить этот день лучше всего стаканом кефира.

Пятница

Снова овощи. Выберите их по своему усмотрению — это может быть капуста, тыква, картофель (но не жареный, а отварной) или сочные помидоры. Ешьте только овощи в течение всего дня и не забываете о минералочке.

Этот день посвятите какой-нибудь мясистой ягоде: черешне, абрикосам или персикам. В течение дня ешьте выбранные вами ягоды, а на ночь не забудьте выпить полный стакан кефира.

Самый, пожалуй, тяжелый и трудный. В течение дня вы должны будете пить какой-нибудь фруктовый сок — яблочный, виноградный или апельсиновый.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector