Ufitsalon.ru

Здоровый образ Жизни
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Курино овощная диета

Диета на куриной грудке для похудения: меню на каждый день, правила, виды, рецепты

Диета на куриной грудке – популярный способ снижения веса. Как остальные монодиеты, питание на птице позволяет быстро сбросить несколько лишних килограмм.

Эта часть птицы низкокалорийна (на 100 грамм – 115 ккал), содержит много витаминов, белка, микроэлементов, в ней нет большого количества жира, холестерина. Благодаря этому куриную грудку включают в рацион для снижения веса.

Принципы

Пятый день – самый тяжелый: его рекомендуют провести на воде. Допустимо съесть апельсин и 2 кусочка ржаного хлеба.

Варианты: меню на каждый день

Овощи можно поливать соком, выжатым из лимона. Допустимо пить немного куриного бульона (200-300 мл в день).

Куриная грудка с овощами

Ограниченный режим питания позволяет сбросить до 5 кг за неделю. После окончания нужно правильно выйти из него: новые продукты вводить постепенно, небольшими порциями, а сладости, копченое и жирное по возможности ограничить.

Куриная диета: ешь ананасы, крылышки жуй.

Куриное мясо — идеальный продукт для похудения

Куриная диета весьма популярна, особенно у поклонников белкового типа похудения. Куриное мясо любят почти все: простота его приготовления и деликатный вкус делают курятину желанной и частой гостьей на семейном столе. Из мяса кур готовят как простые домашние, так и изысканные «высокие» блюда. Любая пища, основным ингредиентом которой становится курица, хорошо насыщает и легко усваивается благодаря биодоступности белка мяса цыпленка.

Курятина в большей степени, чем другие сорта мяса, включает в свой состав полиненасыщенные жирные кислоты. Белок мяса кур содержит более 90 % необходимых нам аминокислот (для сравнения – в протеине говядины их лишь 72%). В «курином» протеине много триптофана, важного для синтеза «гормона удовольствия» серотонина, и почти нет грубых соединительных волокон и сложно перевариваемого животного коллагена. Так что куриную диету можно отнести к числу не только эффективных, но и полезных.

Белое мясо курицы содержит магний, железо, фосфор и кальций, ретинол, холин, фолиевую кислоту и витамины группы В. Небольшое количество жира и удобство его удаления (жир концентрируется в шкурке — достаточно избавить птицу от нее, и курятина превращается в полноценный диетический продукт) делают курицу любимой едой всех, кто следит за весом. Особую репутацию в этой связи заслужили куриные грудки — редкая диета обходится без них.

В грудке без кожи менее 5 % жира и всего 90-130 ккал (в зависимости от способа приготовления). Куриная диета обладает преимуществами любой другой белковой диеты:

  • благодаря насыщающей способности белковых продуктов и их медленному усвоению позволяет избежать чувства голода;
  • корректирует метаболизм, заставляя тело сжигать запасы жира, не нанося ущерба мышечной массе;
  • хорошо сочетается с физическими нагрузками;
  • дает результат, который быстро становится заметен;
  • позволяет надолго сохранить эффект похудения.

Особенность куриной диеты в ряду других планов питания, предполагающих употребление большого количества животного протеина: на куриной диете можно и нужно есть много овощей! Это ощутимо корректирует побочное действие высоких доз белка — в компании с клетчаткой, витаминами и медленными углеводами растительного происхождения куриная диета не создает усиленной нагрузки на почки и не нарушает перистальтику кишечника.

Однако тем, кто страдает от любых хронических или острых заболеваний необходимо посоветоваться с лечащим врачом перед тем, как решиться на куриную диету для похудения.

Базовое меню куриной диеты

Самый распространенный и популярный вариант куриной диеты рассчитан на 7 дней. В ходе составления его меню следует ориентироваться на два основных показателя:

  • энергетическая ценность пищи, употребляемой за день, не может превышать 1200 ккал;
  • куриное мясо не должно составлять более ½ дневного рациона (в объеме или в зачете калорий).

Мясо цыпленка (лучше всего подойдут грудки без кости и кожи) употребляют в пищу отварным или приготовленным на пару. Другая разрешенная пища в рамках куриной диеты:

  • любые овощи (кроме картофеля), зелень;
  • фрукты (кроме винограда и бананов);
  • цельнозерновые нерафинированные крупы (кроме пшеницы и круп из нее).

Правильно составить меню на день поможет таблица калорийности продуктов. В ходе куриной диеты рекомендуется есть небольшими порциями, но часто, 5-6 раз в день — это позволит поддержать стабильный обмен веществ, не испытывать голода и равномерно сжигать жир.

На куриной диете запрещены фастфуд, жирное и сладкое, в том числе напитки с добавлением сахара и подсластителей. Солить пищу не рекомендуется. Необходимо выпивать в день не менее 1,5 литров простой негазированной воды, также можно утолять жажду чаем и кофе без добавок. Разрешается выпивать 1 бокал красного сухого вина в день.

Короткая куриная диета

Эта куриная монодиета рассчитана на три дня и напоминает знаменитые разгрузочные дни на диете Маргариты Королевой.

Меню на день составляет один среднего размера цыпленок. Его следует отварить, освободить от костей и кожи, и разделить все мясо (700-800 гр) на 6 приемов пищи через равные интервалы в течение дня. Подсаливать курицу нельзя, но можно приправить ее любыми специями. На короткой куриной диете можно без ограничений употреблять любую несладкую жидкость (но не молочные продукты).

Ожидаемые потери в весе — около 2-4 кг за 3 дня.

Куриная диета с ананасами

Девятидневный вариант куриной диеты добавляет к меню, где главенствовал цыпленок, еще одно «действующее лицо» — ананас. Этот фрукт участвует во множестве мифов и правдивых историй о похудении благодаря содержанию в сочной ароматной мякоти бромелайна.

Этот фермент помогает расщеплению белков. Однако в ананасе бромелайна в чистом виде не так и много; зато в тропическом фрукте содержится нужный сердцу калий, важный для иммунитета витамин С и вызывающий чувство насыщения пектин. Словом, польза ананаса для похудения известна, как и то, что этот плод противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и ротовой полости.

Первые три дня куриной диеты с ананасами можно без ограничений есть курицу без кожи и соли, приготовленную любым способом. Следующие три дня та же участь ожидает ананасы. И, наконец, в последней трехдневной фазе эти три продукта встречаются — их можно есть в любых сочетаниях и количестве, главное, не забывать выпить стакан воды за 10 минут до приема пищи.

Куриная диета с ананасом поможет избавиться от 5-6 килограмм за 9 дней.

Куриная диета … на пятнадцать лет

Куриная диета может принимать гротескные формы — например, семнадцатилетняя жительница Бирмингема Стейси Ирвин прославилась, попав в больницу. Девушка внезапно перестала дышать; при госпитализации у нее выявили сложнейший случай анемии, опухоль языка и болезнь сосудов. Выяснилось, что с двухлетнего возраста Стейси на своеобразной куриной диете — она ест только наггетсы, иногда добавляя к ним кетчуп или кусочек тоста.

Ее вес удивительным образом оставался в пределах нормы, однако здоровью был нанесен чудовищный вред. Потребовалась серьезная помощь врачей и психологов, чтобы помочь молодой англичанке восстановить функции организма и начать питаться более разнообразно.

Куриная диета

Содержание статьи:

Куриная диета относится к группе так называемых монодиет, где основным является только один продукт, в данном случае курица. На ее основе готовятся различные блюда, в том числе бульоны, супы, рагу с овощами. Но чаще используется только белое куриное мясо (грудка), которую варят, запекают, тушат или жарят на гриле без добавления масла.

Немецкие ученые выяснили, что белое куриное мясо не только считается диетическим, но также помогает предотвратить развитие многих заболеваний (в том числе онкологических), за счет содержащихся в белых волокнах аминокислот. Поэтому худеть на курице не только легко, но и полезно для здоровья.

Польза куриной диеты

Эта диета считается вполне сбалансированной, сытной и недорогой. Она рассчитана на 7 дней, но так как меню позволяет не испытывать сильного чувства голода, продержаться на ней можно и больше – до 10–14 дней. Однако людям с болезнями почек и желудочно-кишечного тракта необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку белковые диеты могут обострить хронические заболевания.

Курица, а главным образом ее грудка – это диетический продукт, богатый витаминами, минералами и микроэлементами. В мясе птицы содержится кальций, фосфор, железо, магний, селен, витамины группы B. Оно быстро усваивается, способствует укреплению мышц, помогает предотвратить развитие инфаркта и других болезней сердца.

Куриная диета для похудения подходит людям с очень большой массой тела, которые не могут выдерживать более строгое меню . За счет сытности блюд, ее может выдержать практически каждый.

По сравнению с мясом говядины или свинины, курица содержит большее количество белка, в котором около 90% полезных для человеческого организма аминокислот, а также триптофан, необходимый для выработки серотонина (гормона удовольствия). Все это позволяет быстро сбросить вес и принести своему организму значительную пользу.

Как показало большое исследование, опубликованное в журнале BMJ, белковые низкоуглеводные диеты дают лучший результат в снижении веса, по сравнению с другими, что еще раз доказывает эффективность куриной диеты.

Правила питания на куриной диете

Диета на куриной грудке предполагает разные варианты приготовления мяса. Позволяются любые способы термической обработки, кроме жарки на масле. Можно запечь грудку с овощами в духовке, сделать рагу в горшочках, приготовить курицу в мультиварке или аэрогриле, потушить с овощами и томатной пастой.

Есть варианты диеты, где основным блюдом является куриный бульон. Однако врачи не рекомендуют питаться только куриным бульоном, так как это может негативно сказаться на состоянии желудочно-кишечного тракта.

Правильная основа диеты – куриная грудка и овощи. Так организм получает необходимый для мышц белок и витамины.

Классическое меню куриной диеты не подразумевает использование каких-либо других продуктов, кроме курицы, овощей и фруктов. Но при плохом самочувствии или показаниях врача можно включить в рацион некоторые злаки: гречу или рис в небольших количествах.

  1. Суточный калораж не должен превышать 1500 ккал.
  2. В день нужно съедать не менее 500 грамм куриного мяса и 800 грамм овощей.
  3. Полностью исключается сахар, специи, соусы (кроме натуральной томатной пасты).
  4. Запрещен алкоголь и сладкие напитки.
  5. В день нужно пить 2–2,5 литра чистой воды.
  6. Разрешены все овощи и фрукты, кроме картофеля, свеклы, бананов, винограда, инжира.

В качестве заправки салатов можно использовать лимонный сок, оливковое масло или соевый соус (не более 1 столовой ложки в день).

Куриная диета на 7 дней

Куриная диета для похудения рассчитана на 7 дней. Если нет противопоказаний, и самочувствие позволяет, можно увеличить ее до 10 дней.

Меню нужно стараться сделать разнообразным. Неправильно использовать только диету на курином бульоне. В рацион должно также входить мясо, зелень, фрукты и овощи.

Меню куриной диеты на 7 дней

ЗавтракОбедУжин
День 1200 грамм отварной куриной грудки и салат из свежих овощей. Чай с лимоном.200 грамм куриного бульона с зеленью и половиной яйца.200 грамм запеченной грудки с овощами.

Яблоко или апельсин.

День 2200 грамм отварной грудки и салат из свежих овощей.

Чай с лимоном.

Гречневая каша с куриным филе, запеченная в горшочке.200 грамм грудки на гриле или тушеной с овощами. Стакан кефира.
День 3Творог не более 5 % жирности.

Чай с лимоном.

Куриный суп с овощами.Куриная грудка, запеченная в фольге с луком и морковью. Яблоко или апельсин.
День 4Отварная грудка 200 грамм и салат из свежих овощей.

Чай с лимоном.

Плов с куриным мясом и морковью.Грудка с тушеной капустой.

Яблоко или апельсин.

День 5Отварная грудка 200 грамм и салат из свежих овощей.

Чай с лимоном.

Гречневая каша с куриным филе.

Свежие овощи.

200 грамм курицы, запеченной в духовке с овощами.
День 6Творог 5 % жирности.

Чай с лимоном.

Куриный бульон с половинкой яйца и зеленью.Грудка отварная с салатом из свежих овощей.

Яблоко или апельсин.

День 7Вареная грудка и салат из свежих овощей.

Чай с лимоном.

Плов с курицей и овощами.Тушеная капуста с курицей.

Яблоко или апельсин.

Питаться нужно через равные промежутки времени. Ужин должен быть не позднее 19 часов вечера.

Другие варианты куриной диеты

Есть и другие разновидности диеты, основанные на питании курицей.

Известна диета на курином супе, где на обед и ужин нужно есть суп с любыми овощами (кроме картофеля) или злаками.

Существует жесткий вариант – это диета на курином филе и апельсинах . В течение семи дней можно есть только эти продукты, и пить чистую негазированную воду. Однако этот радикальный вариант подходит только абсолютно здоровым людям и больше 7 дней придерживаться столь строгой диеты нельзя.

Еще одна разновидность – курино-рисовая. Кроме этих продуктов можно включать в рацион свежие овощи и яблоки.

Диета куриный день представляет собой разгрузочный день, в течение которого нужно питаться бульоном и грудкой. Можно добавить свежие овощи, зеленый салат и один любой фрукт, кроме бананов.

Рецепты блюд для куриной диеты

Рецепты куриной диеты просты в приготовлении, позволяют использовать доступные продукты, а процесс готовки не занимает много времени.

Куриный суп с овощами

Чтобы приготовить низкокалорийный куриный суп, возьмите 200 грамм грудки, снимите с нее кожу, промойте и отварите. Первый бульон слейте. Отварите грудку еще раз, добавьте в суп свежую белокочанную капусту, капусту брокколи или цветную, а также морковь, лук, зелень петрушки и кинзы. Можно немного подсолить блюдо.

Куриный бульон с яйцом и зеленью

Грудку без кожи сварите в чистой воде, добавьте в бульон зелень и половину вареного яйца. Сделайте гренки из отрубного хлеба и добавьте их в бульон.

Грудка, запеченная с овощами

Куриную грудку освободите от кожи, нарежьте слайсами, посолите немного, а сверху укройте морковью, луком и зеленью. Заверните в фольгу и запекайте в духовом шкафу до готовности.

Курица с тушеной капустой

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Натрите морковь и измельчите лук. Овощи обжарьте на сковороде с каплей масла. Филе тушите с овощами до готовности курицы. Добавьте нарезанную капусту. Томатную пасту смешайте с соевым соусом и укропом. Залейте соус в сковороду и тушите до готовности капусты.

Рагу из курицы в горшочке с кабачками

Филе курицы порежьте на кусочки, кабачок нарежьте кубиками. Болгарский перец и лук нарежьте полукольцами. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Ингредиенты выкладывайте слоями. Сверху посыпьте сыром и поставьте в духовку до готовности мяса и кабачка. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.

Отзывы о куриной диете и результаты похудевших

Результаты куриной диеты впечатляющие. Люди сбрасывают за неделю от 4 до 7 кг без мучительного чувства голода и питания невкусными продуктами.

Марина, 27 лет: «Прежде, чем начать худеть, я почитала отзывы о куриной диете, и они были в основном положительные. Мне понравилось, что продукты простые, купить курицу можно в любом магазине. На кефире или одних яблоках сидеть тяжело, а когда питаешься мясом, то голода не ощущаешь. Я сбросила за неделю 5 кг, теперь хочу повторить еще раз эту диету».

Вероника, 20 лет: «У меня лишний вес с детства и я перепробовала уже массу диет. Но куриная одна из моих любимых, так как держаться на ней легко, курицу я люблю, и готовить ее просто. Смогла сбросить 6 кг за 10 дней, я довольна таким результатом».

Елена, 38 лет: «Мне удалось сбросить 7 кг за неделю. Кроме этого я еще ходила два раза в неделю в бассейн и крутила обруч дома. Готовила разные рецепты, и получалось вкусное и разнообразное питание. Теперь это одна из моих любимых диет».

Куриная диета – одна из самых простых как по составу продуктов, так и по переносимости. Однако помните, что сидеть на ней более 10 дней может быть опасно для здоровья . Питание мясом птицы незаменимо, если вы занимаетесь спортом. Мышцы получают достаточно питательных веществ, а это значит, что после диеты кожа и тело будут подтянутыми.

Помните, что выход из диеты должен быть плавным. Первую неделю необходимо придерживаться правил правильного питания и не злоупотреблять вредными продуктами, тогда сброшенные килограммы не вернутся.

Диета на курице: едим и худеем

Все знают, что курица является диетическим продуктом. Она содержит белки, витамины группы В, аминокислоты, микроэлементы, полиненасыщенные кислоты. Поэтому не удивительно, что на сегодняшний день разработано довольно много режимов питания для похудения, где основным блюдом является именно этот продукт. Диета на курице подойдет людям, которые и дня не могут прожить без мяса. Конечно, не существует режима питания, при котором необходимо в течение всего времени есть только птицу. Обычно употребляют курицу 3 дня на диете, состоящей из нескольких небольших монодиет. В этой статье мы рассмотрим несколько популярных диет с вареной курицей.

Курино-овощная диета

Курино-овощная диета рассчитана на 7 дней. Количество килограмм, которые можно потерять за неделю, конечно, зависит от изначального веса человека, но в среднем худеют на 5-6 кг. Суточная калорийность диеты равна 1200 ккал. Причем половина калорий приходится на курицу. А остальные 600 ккал на овощи. В течение недели продукты употребляются по следующей схеме: день курица, день овощи. Диета не отличается разнообразием, зато эффективна и действенна. Суточную норму продуктов разделите на 5-6 равных порций и ешьте в течение дня через равные промежутки времени.

Во время диеты необходимо употреблять большое количество жидкости. Это может быть минеральная вода без газа, некрепкий черный или зеленый чай. Мясо нужно варить без добавления соли. А вот овощи можно есть как в вареном, так и в сыром виде. Естественно, употребление жиров на время диеты запрещается.

Если вам легко удалось соблюдать основное правило диеты: день курица, день овощи, то можете повторять этот режим питания каждые 6 месяцев.

Диета на курице, кефире и яблоках

Мы рассмотрим режим питания, рассчитанный на 9 дней. Он позволяет худеть на 0,5-1 кг в сутки. Поэтому данная диета считается очень строгой, и применять ее надо только после консультации с диетологом или терапевтом. Если врач не нашел у вас противопоказаний, собирайте свою волю в кулак и приступайте к избавлению от ненавистных лишних килограммов.

Итак, расписание диеты: 3 дня кефир, 3 дня курица, 3 дня яблоки.

1 этап – кефирный. В течение этого периода диеты можно употреблять нежирный или 1%-ный кефир. Причем он должен быть свежим. Не более трех суток со дня производства. Иначе он не окажет на организм ожидаемого слабительного эффекта. Хотя кефир можно употреблять в любых количествах, рекомендуемая суточная норма – 1-1,5 литра.

2 этап – яблочный. На данном этапе разрешено кушать только яблоки. Их можно есть в тертом, запеченном или сыром виде. Яблоки стимулируют работу пищеварительного тракта, способствуют опорожнению кишечника, благотворно влияют на работу печени. Суточная норма яблок – 1 килограмм. В течение этого периода можно пить минеральную воду и разбавленный яблочный сок.

3 этап – куриный. Каждый день диеты вареная курица, примерно 600 г, делится на 6 равных частей, и употребляется через каждые 2-3 часа. При таком частом приеме пищи организм не успеет проголодаться, поэтому не будет пытаться запасаться калориями впрок. Кроме курицы больше никаких продуктов употреблять нельзя, мясо варится в не подсоленной воде, без добавления специй (так как они стимулируют аппетит). Пить рекомендуется минеральную воду без газа, черный, зеленый или травяной чай с чайной ложкой меда, фруктовые соки, разбавленные водой.

Как мы видим, режим диеты — 3 дня кефир, 3 дня курица, 3 дня яблоки — достаточно жесткий. И далеко не всем удается выдержать его до конца и не сорваться. Но те, у кого получилось соблюсти все условия и продержаться до конца, отмечают, что результат стоил затраченных усилий.

Диета на курице, рисе и овощах

Одна из самых популярных диет – диета Королевой — включает в свое меню вареную курицу. Диета рассчитана на 9 дней и состоит из 3 независимых монодиет, чем похожа на выше рассмотренный режим питания, но все же есть некоторые отличия. Во время следования диете необходимо есть рис, курицу, овощи.

1 этап диеты – 3 дня рис. Для приготовления дневной нормы риса необходимо с вечера залить водой стакан крупы (250 г). А утром высыпать его в кипящую воду, проварить в течение 10-15 минут и слить. Полученный вареный рис надо разделить на 5-6 равных частей и есть его в течение дня через каждые 2 часа.

2 этап диеты – 3 дня курица. Около 1-1,2 кг куриного филе нужно отварить в несоленой воде. Готовое мясо делится на 5-6 равных частей, и, как и рис, съедается в течение дня. И так каждый день.

3 этап диеты – 3 дня овощи. На протяжении этого периода ежедневно нужно съедать около 1 килограмма овощей. Их можно употреблять как в сыром, так и в вареном виде, как по отдельности, так и в виде салата (не заправленного маслом).

Во время диеты на курице, рисе и овощах необходимо ежедневно выпивать 2-2,5 литра воды. Для нормального функционирования пищеварительного тракта и выведения шлаков из организма. Если очень хочется чего-то сладенького, то можно раз в день съедать по ложке меда, запивая его водой.

Мы рассмотрели несколько диет на курице. Вы можете выбрать любую из них или же найти на просторах интернета другую, которая вам больше по вкусу. Так или иначе, если вы любите кушать куриное мясо, то знайте, что с его помощью можно похудеть и обрести стройное, здоровое и красивое тело.

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Фунчоза на диете дюкана можно ли
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector