Ufitsalon.ru

Здоровый образ Жизни
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета мадам жеста

Диета Мадлен Жеста

Автор диеты, врач-психотерапевт и диетолог, считает, что нельзя пытаться похудеть, постоянно ощущая голод: организм испытывает стресс и реагирует на него не уменьшением, а наоборот, увеличением массы тела.

Диета Мадлен Жеста направлена в первую очередь на очищение организма от шлаков, для чего предлагается, помимо употребления большого количества воды, пить специальные напитки. Снижение веса происходит и за счет уменьшения калорийности рациона.

Особые напитки и блюда, используемые при диете, просты в приготовлении.

  1. Очистительный бульон: некрупно порезать 1 кг лука-порея и по 0,5 кг помидоров и моркови, залить 1,5 л кипящей воды и варить на очень слабом огне около 20 минут. При желании можно добавить щепотку тмина.
  2. Гидромель: в стакан чистой холодной воды добавить сок, выжатый из крупного лимона. В качестве подсластителя используют мед (не более неполной чайной ложки). Пить гидромель необходимо не спеша и очень маленькими глотками.
  3. Кисломолочный комплекс: 250 г творога смешать со 150 г йогурта, добавить по вкусу полстакана свежих ягод и 2 ч. л. меда, либо 2 ч. л. меда и 1 ч. л. какао, либо 2 ст. л. изюма, предварительно размоченного в йогурте, 4 шт. чернослива или кураги.
  4. Какао-напиток: в стакан молока добавить 1 ч. л. какао и 1 ч. л. меда, подогреть на слабом огне, не доводя до кипения.

При соблюдении диеты Мадлен Жеста противопоказаны физические нагрузки, поэтому она идеально подходит для людей, ведущих малоактивный образ жизни.

Правила диеты Мадлен Жеста:

  • энергетическая ценность рациона не должна превышать 1200 калорий в сутки;
  • каждый день, не вставая с постели, надо выпивать 0,5 л воды, в период между завтраком и обедом маленькими глотками постепенно выпивать еще 0,5 л воды и еще 1 л с обеда до вечера. Всего нужно употреблять 2 л воды в день;
  • обязательно соблюдать режим приема пищи (9.00 – завтрак, 12.00 – полдник, 15.00 – обед, 19.00 – ужин, за час до сна – поздний ужин);
  • каждый день в 16.00 следует выпивать гидромель.

Достоинства диеты Мадлен Жеста

Диета Мадлен Жеста рассчитана на 10 дней. За этот период можно похудеть на 4-6 кг. За время соблюдения диеты формируется привычка к здоровому питанию, человек начинает понимать, сколько нужно съедать, и различать, какие продукты вредны, а какие полезны. В результате и после диеты вес тела продолжает снижаться до полной нормализации.

Автор диеты утверждает, что эта система питания полезна даже для кормящих женщин, стремящихся скорее прийти в форму после родов.

Растительные продукты, предусмотренные в рационе диеты, полностью обеспечивают потребность организма в витаминах, микро- и макроэлементах. Растительная клетчатка позволяет улучшить функциональную активность желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому уже через несколько дней отмечаются прилив сил, нормализация сна.

При диете Мадлен Жеста голод практически не ощущается. Частый прием жидкости небольшими порциями способствует естественному лимфодренажу тканей и очищению организма. В итоге улучшается состояние кожи, что можно рассматривать как дополнительный плюс диеты.

Недостатки и противопоказания диеты Мадлен Жеста

Далеко не все современные диетологи считают диету Мадлен Жеста полезной для организма. Они указывают на следующие недостатки этой системы питания:

  • в рационе недостаточно жиров. А ведь для здоровья человека очень важен баланс поступающих питательных веществ. Растительные масла не только содержат необходимые полиненасыщенные жирные кислоты, но и являются основным источником витамина A. Его недостаток в пище ухудшает барьерную функцию слизистых оболочек, из-за чего организм становится более восприимчивым к различным инфекциям;
  • добиться какого-либо очищения печени, почек и других органов за счет обильного питья невозможно;
  • ограничение физической активности нельзя назвать правильным с точки зрения физиологии. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо ускорить метаболизм, а для этого нужны физические упражнения.

По мнению большинства диетологов, за 10 дней нереально добиться значительной потери массы тела, впрочем, как и сформировать привычку правильно питаться. Данная диета не подходит для людей, которым надо избавиться более чем от 10 кг лишнего веса.

Противопоказаний у диеты Мадлен Жеста практически не имеется. Ее могут соблюдать люди любого возраста и пола. Автор утверждает, что эта система питания полезна даже для кормящих женщин, стремящихся скорее прийти в форму после родов. Однако при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы нужно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем начинать питаться по данной системе.

Какие продукты разрешены?

Разрешены следующие продукты:

  • огурцы, морковь, редис, помидоры, лук-порей и листовая зелень;
  • ягоды;
  • бананы, апельсины, грейпфруты, груши, лимоны, яблоки, абрикосы;
  • грибы;
  • молочные продукты низкой жирности – молоко, натуральный йогурт, творог;
  • куриное филе, говядина;
  • лосось, сайра, минтай;
  • морепродукты;
  • горький шоколад (10-15 г в день);
  • варенье и мед (до 2 ч. л. в день);
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • какао-порошок;
  • оливковое масло;
  • горчица, бальзамический уксус, пряности.
Читать еще:  Принципы кремлевской диеты

Какие продукты запрещены?

Из рациона следует исключить:

  • соль;
  • сахар;
  • все виды выпечки;
  • алкогольные напитки;
  • крепкий кофе и чай;
  • газированные напитки;
  • фастфуд;
  • полуфабрикаты промышленного производства.

Меню диеты Мадлен Жеста

Приводится меню первых трех дней диеты. Меню 3-го дня распространяется и на дни с 4-го по 7-й, затем с 8-го дня повторяются первые три дня диеты (8-й соответствует 1-му, 9-й – 2-му, 10-й – 3-му).

Первый день (и 8-й)

Завтрак: какао-напиток, через час апельсин или грейпфрут.

Обед: 200 г запеченной в фольге рыбы (можно заменить 150 г курицы или говядины), 300 г тушеных овощей.

Полдник: 150 г йогурта с 1 ч. л. меда.

Ужин: 3 чашки очистительного бульона с интервалом в 10 мин., спустя 20 мин. после последней чашки бульона – салат из редиса, огурца и лука-порея с 1 ч. л. оливкового масла.

Поздний ужин: 150 г йогурта с 1 ч. л. меда.

Второй день (и 9-й)

Завтрак: 2 грейпфрута, через час – какао-напиток, еще спустя час – очистительный бульон.

Обед: 150 г мяса или рыбы на пару, 300 г свежих овощей.

Полдник: стакан молока с 1 ч. л. варенья.

Ужин: 200 г рыбы, запеченной в рукаве, 200 г отварных овощей.

Поздний ужин: 150 мл йогурта с 1 ч. л. меда.

Третий день (а также 4, 5, 6, 7 и 10-й)

Завтрак: какао-напиток, через час – грейпфрут.

Обед: кисломолочный комплекс.

Полдник: горсть сухофруктов или орехов (тщательно жевать и съедать медленно).

Ужин: 150 г мяса, 200 г свежих или тушеных овощей.

Поздний ужин: 150-200 мл йогурта с 1 ч. л. меда.

Полезные советы

Совет 1. Рыбу можно заменять морепродуктами в том же количестве.

Совет 2. Начинать соблюдать диету Мадлен Жеста лучше всего в субботу, так как первые два дня предназначены для очистки организма и требуют значительного ограничения физической активности.

Диета Мадлен Жеста ставит целью очищение организма и нормализацию обмена веществ в довольно короткий срок. Добиться этого помогает, в частности, особый напиток – гидромель.

Характеристика диетыИтоговая оценка
Продолжительность: 10 дней
Рекомендуемая частота: раз в 3 месяца
Скорость потери веса:

Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Диета Мадлен Жеста: молодильные супы и салаты

Текст: Наталья Сошникова

Диета французского диетолога Мадлен Жеста — одна из наиболее щадящих диет, позволяющих, тем не менее, добиться значительных результатов в похудении. Многие представители французского бомонда — политики, актеры, звезды шоу-бизнеса — прочно подсели на систему питания мадам Жеста. Достаточно взглянуть хотя бы на похорошевших за последние годы Катрин Денев, Изабель Аджани, Жюльет Бинош, Жерара Депардье, чтобы убедиться: диета не только помогает похудеть играючи, но и омолаживает!

Диета Мадлен Жеста: в чем суть?

Диета Мадлен Жеста – не жесткая и строгая система запретов и ограничений, а не более чем… гастрономическая игра! Во всяком случае, так уверяет сама мадам Жеста. Что она предлагает? Во-первых, есть простые и легкие, здоровые блюда из изысканной посуды: например, пить обычною воду или овощные бульоны из роскошных винных бокалов или есть обычные фрукты так, словно это шедевры самых дорогих в мире шоколатье.

Основные продукты, чаще всего фигурирующие в диете Мадлен Жеста: рыба, овощи на пару, йогурт с живыми культурами, фрукты и частое употребление жидкости. Из сладкого и десертов – только мед, сухофрукты и несладкий конфитюр. Главное меню диеты Мадлен Жеста составляют всего три блюда: овощной бульон, кисломолочное блюдо и особый лимонад «Гидромель» самостоятельного приготовления (четверть литра чистой воды, один выжатый лимон и 1ч.л. меда). Схема проста: диета длится 10 дней. В дни № 1, 2, 8 и 9 упор делается на овощной бульон, в дни № 3, 4, 5, 6, 7 и 10 – на кисломолочные блюда. Напиток «Гидромель» употребляется каждый день.

День с Мадлен Жеста

Первое утро диеты Малден Жеста, как впрочем и все последующие, начинается с пол-литра негазированной воды, выпитой маленькими глотками еще в постели (приготовьте с вечера). Через час можно позавтракать – мадам Жеста советует выпивать чашку несладкого какао с 2ч.л. меда. За 15 минут до какао, или спустя полчаса после него можно съесть один грейпфрут. Этого нехитрого завтрака вполне должно хватить, чтобы при довольно низком количестве калорий зарядить вас энергией и придать ощущение сытости на ближайшие 2-3 часа.

На обед диетолог Мадлен Жеста советует есть рыбу (нежирную и не более 200г) и овощи на пару. Можно для вкуса сбрызнуть овощи оливковым маслом. Спустя 2-3 часа можно съесть стакан обезжиренного йогурта с живыми культурами, с добавлением свежих ягод и ложечки меда. На ужин (около 19 часов) – овощной бульон, приготовленный из помидоров, моркови и лука-порея. Весь объем бульона (около 1,5л) необходимо выпить в три приема с интервалом в 10-15 минут. В кисломолочные дни вместо бульона съедается обезжиренный творог (не более 250г) – либо с ягодами и медом, либо с добавлением рубленой редиски, огурца и зелени. Если голод одолевает – медленно, разжевывая практически до состояния жидкости, съешьте одну курагу или чернослив. На ночь Мадлен Жеста советует выпивать стакан живого йогурта.

За десять дней на диете Мадлен Жеста возможно сбросить до 5-6 кг лишнего веса. Примерно такой же результат дают так называемая химическая диета Усамы Хамдий и «всеядная» лиепайская диета. Практиковать диету Жеста разрешается не чаще, чем один раз в месяц, но желательно чтобы овощи и рыба – стали основными блюдами вашего ежедневного рациона на всю жизнь, а не только на период пока длится эта сенсационная диета.

На диете Мадлен Жеста похудело множество звезд французского кино и эстрады. Например, любимчик дам Жерар Депардье похудел под присмотром мадам Жеста более чем на 20 кг! Политики, влиятельные бизнесмены и их жены не гнушаются обращаться к ней за профессиональной помощью. И как уверяют большинство клиентов — диета Мадлен Жеста не только способна избавить человека от лишнего веса, но и вернуть ему несколько лет молодости! Во всяком случае, все клиенты мадам Жеста отмечают, что стали выглядеть более подтянутыми и юными, словно время повернулось вспять. А вы не хотите сами это проверить, попробовав похудеть на диете Мадлен Жеста?

Диета Мадлен Жеста

Известная французская женщина-диетолог Мадлен Жеста несколько лет назад разработала уникальную диету, благодаря которой можно очистить свой организм и избавиться от большей части лишнего веса всего за 10 дней.

Сейчас ее методика весьма популярна, ведь она считается одной из самых эффективных, но при этом не предусматривает строгих пищевых ограничений.

Диета Мадлен Жеста: суть и особенности ^

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы
Читать еще:  Диета при стентирование сосудов сердца

Основная суть диеты Мадлен Жеста заключается в разделении на два этапа: в первом происходит очищение организма, а во время второго сокращается калорийность рациона и начинает интенсивно уходить вес.

Кроме того, диетолог предлагает употреблять блюда, приготовленные по специальным рецептам: они способствуют ускоренному жиросжиганию, укрепляют иммунитет и быстро утоляют аппетит.

За время существования диеты Мадлен ею успели воспользоваться такие именитые личности, как Катрин Денёв, Жерар Депардье, Эммануэль Беар, Жюльет Бинош и другие звезды, но также она вызывает повышенный интерес и у обычных людей, наслышанных об ее эффективности.

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

Диета Мадлен Жеста: вред или польза

Как утверждает Мадлен Жеста, организм человека не способен полноценно самоочищаться, поэтому ему следует «помогать», скорректировав свое питание хотя бы на 2-3 дня. Кроме того, если в кишечнике имеется много шлаков и токсинов, то похудеть будет весьма затруднительно.

В целом, польза диеты Мадлен Жеста отражается на здоровье следующим образом:

  • Организм очищается от токсинов и шлаков;
  • Повышаются защитные свойства иммунной системы, т.к. данная методика подразумевает употребление большого количества фруктов и овощей, богатых витаминами.

По мнению некоторых диетологов, такая система питания вредна тем, что она полностью исключает жирную пищу, а жиры, как известно, являются незаменимым элементом для полноценного функционирования внутренних органов и систем.

Плюсы и минусы

Подводя итоги, следует выделить главные достоинства диеты Мадлен Жеста:

  • Она легко переносится;
  • Благодаря ней с легкостью можно похудеть всего за 10 дней;
  • У нее минимум противопоказаний: беременность, кормление грудью и наличие серьезных заболеваний.

Недостатком такой методики является то, что в некоторых случаях она может и не давать максимального эффекта, ведь при наличии большого количества лишнего веса скинуть его всего за 10 дней будет проблематично.

Сколько можно сбросить на диете Мадлен Жеста

Суточная калорийность диеты Мадлен Жеста зависит от ее фазы, т.к. в первые 2 дня происходит очищение, а остальные 8 – похудение. На втором этапе организм получает не более 1200 Ккал в сутки, благодаря чему уже к концу диеты можно отмечать минус 5-7 кг на весах.

Какие продукты автор методики разрешает употреблять:

  • Нежирные сорта рыбы и мяса;
  • Фрукты и овощи;
  • Кисломолочные напитки;
  • Зелень;
  • Фруктовые и овощные соки;
  • Мед;
  • Сухофрукты.
Читать еще:  Виды диет в медицине

Под запретом в данном случае все сладости, а также копченая и жареная пища, т.к. она вредна для здоровья и содержит слишком много калорий.

Меню и рецепты ^

Правила питания

  • Начинать диету лучше всего с субботы, потому как очищение занимает именно первые два дня;
  • Во время очистки необходимо употреблять большое количество жидкости: фруктовые соки, бульоны, травяные настои.
  • Этот период лучше всего провести, не выходя из дома.

Диета Мадлен Жеста: меню

Во время разгрузки питание должно строиться следующим образом:

  • Натощак выпиваем 0,5 л негазированной воды, затем пьем через час чашку какао с добавлением 1 ч. л. меда;
  • В течение дня выпиваем 1-1,5 л овощного бульона, поделив его на 3 порции;
  • На ужин выжимаем из одного лимона сок и выпиваем его, перемешав с 1 ч. л. натурального меда.

В остальные дни питание выглядит так:

  • Натощак выпиваем стакан воды и столько же фруктового сока;
  • Через час пьем какао с медом;
  • Обедаем творогом с ягодами и медом;
  • На полдник кушаем сухофрукты;
  • Ужинаем 200 г рыбы и 300 г овощей зеленого цвета;
  • При приступах голода пьем лимонный сок, смешанный с медом.

Рецепты диеты

Рецепт овощного бульона

  • Измельчаем 1 кг порея, морковь (500 г), 0,5 кг помидоров;
  • Помещаем все в кастрюлю с 1,5 л кипящей воды, добавляем тимьян и веточки сельдерея;
  • Варим 20 минут, затем вынимаем и выбрасываем овощи, а белую часть лука поливаем оливковым маслом и кушаем в три приема с периодичностью в 20 минут.

Рецепт кисломолочного обеда

  • Смешиваем 200 г нежирного творога с йогуртом (125 г), добавляем любые ягоды;
  • Примешиваем 2 ч. л. меда.

Рецепт тушеной капусты

  • Натираем морковь, режем полукольцами лук, пассируем на сковороде 10 минут;
  • Добавляем томатную пасту и нашинкованную капусту, перемешиваем, заливаем водой, посыпаем солью и специями;
  • Закрываем крышкой и тушим 20 минут.

Диета Мадлен Жеста

А вы когда-нибудь слышали о методике похудения Мадлен Жеста? Эта знаменитая французская женщина-диетолог решила сломать стереотипы о диетах и здоровом питании. Жеста разработала уникальную методику, которая не предусматривает жестких ограничений и физической активности. Используя эту методику, к примеру, заметно похудела Катрин Денев.

Диета Мадлен Жеста отличается своей кратковременностью. Она не только помогает избавиться от лишнего веса, но и прекрасно очищает организм. Чтобы провести детоксикацию организма, нужно применять «Жестановскую диету» раз в несколько месяцев, питаться по этой методике стоит по получения необходимого результата.

Правила «Жестановской диеты»

  • есть нужно не менее четырех раз в сутки;
  • важно подсчитывать калории;
  • необходимо употреблять специально разработанный напиток и очистительный бульон.

Жиросжигающий напиток «Гидромель»

Ингредиенты

  • 1 ч. л. мёда
  • 2 ломтика лимона
  • 1 стак. чистой воды

Приготовление

Хорошенько смешайте все ингредиенты и употребляйте небольшими глотками.

Как приготовить очистительный бульон

Вам понадобится

  • 1,5 л воды
  • 1 кг лука-порея
  • 0,5 кг помидоров
  • 0,5 кг моркови
  • 1 щеп. тмина

Приготовление

  1. Варите бульон в эмалированной кастрюле на протяжении 15 минут.
  2. С помощью дуршлага или сита отделите овощи от бульона.
  3. Употребляйте бульон и овощи в разные приемы пищи.

Мадлен Жеста рекомендует начинать разгружать организм с выходных дней, поскольку спокойная домашняя обстановка — залог успешной детоксикации и похудения.

Примерное меню диеты Мадлен Жеста

Первый день

  • Натощак нужно выпить 1 стак. воды комнатной температуры с лимонным соком.
  • В 12 часов съешьте 150 г белого отварного мяса с овощами.
  • В 16 часов рекомендуется съесть 100 г обезжиренного натурального йогурта.
  • В 18 часов выпейте 3 стак. очистительного бульона.
  • В 20 часов съешьте отварные овощи из бульона, можете добавить в них немного растительного масла и специй.

Второй день

  • Проведите свой выходной в постели.
  • За день обязательно нужно выпить 1,5 л чистой воды, сок из двух грейпфрутов, 400 мл нежирного молока с какао и мёдом. Натощак пейте воду, в обед — какао, а на ужин — сок.
  • Есть можно запеченное рыбное филе с гарниром из зеленых овощей.

Разрешенные продукты на протяжении недели

  • нежирное молоко и кисломолочные продукты
  • морковь, помидоры, лук
  • цитрусовые
  • сухофрукты
  • мёд, черный шоколад, варенье
  • вода
  • оливковое масло для заправки овощей
  • горчица

Удивительная методика действительно помогла похудеть многим французским звездам, среди счастливчиков оказался и Жерар Депардье. Разве не здорово, что можно лежать на диване, есть, получать удовольствие от жизни и худеть? Поделитесь такой эффективной методикой со своими друзьями, им понравится предложенная диета.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector